Nell'ambito della manifestazione Sapore che si sta svolgendo in questi giorni a Rimini si sta svolgendo in questo week-end l'evento Selezione Birra , appuntamento perno del mondo artigianale italiano, sia per quanto riguarda i professionisti che gli appassionati.
E nell'ambito di Selezione Birra oggi era il giorno della proclamazione dei vincitori di Birra dell'anno , concorso che annualmente viene organizzato da Unionbirrai e che raduna molti birrifici in un tutti contro tutti senza sconti.
This year a lot of controversy preceded the contest, mainly because of the regulation which were separate categories in which to pour their beers. I am not here to recap the differences in methodology than in previous years because it might be excessive and would not make sense why do it now in retrospect.
fact is that the brewers participants were 82 (46%) who have enrolled a total of 386 beers (+25%). There has been a lot to do for the jury, certainly not a game having to try so many beers without even a taste ... it's torture, I think. At the end of the day (it's appropriate to say that) are 35 breweries che hanno ottenuto un piazzamento.
Ma...arrivo ai dati, finalmente.
Ecco i podi categoria per categoria:
Birrificio dell'anno 2011 – BIRRIFICIO DEL DUCATO
Birre chiare, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la VIAEMILIA
2° classificato LA BIRRA DI MENI con la DURGNÊS
3° classificato BIRRIFICIO ENDORAMA con la GOLCONDA
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la VIAEMILIA
2° classificato LA BIRRA DI MENI con la DURGNÊS
3° classificato BIRRIFICIO ENDORAMA con la GOLCONDA
Birre ambrate e scure, basso grado Alcohol-inspired German
RIENZBRÄU 1st place with 2nd place
THE BLACK DOUBLE MALT ALE with RUST
3rd place with a surplice AMBER DOUBLE MALT
beers high alcohol content, German-inspired
STATALENOVE 1st place with 2nd place Almamater
RIENZBRÄU with Doppelbock
3rd place with BIRRIFICIO LAMBRATE LAMBRATE
low-alcohol beer, inspired by the Anglo-Saxon
1, BREWERY B94 classified with TERRAROSSA
BACHEROTTI 2nd place with the AMBER
3rd place BIRRANOVA the sap
hoppy beers, inspired by Anglo-American
1st place LEAVES OF GRASS with the Babel
2nd place with 22 THE BREWERY MENARESTA VERGUENZA
3rd place DOUBLE MALT with BITTERLAND
beers high alcohol content, inspired by Anglo-American
1st place microbrewery with the Clandestine SANTA GIULIA
2nd place BIRRIFICIO SANT'ANDREA with RED ROOSTER
3rd place CARMEN SAN MICHELE with
Dark beers, low alcohol content, inspired by Anglo-American
1st place with a long sip CICULATERA
2nd place with GECO BREWERY BLACK SHEEP BREWERY Endorama
3rd place with MILKYMAN
Beers dark, high alcohol, inspired by Anglo-American
BREWERY COTTAGE 1st place with 2nd place bogeyman
BIRRIFICIO Civale IMPERATIVE
3rd place with the BI-DU BORDER
BREWERY COTTAGE 1st place with 2nd place bogeyman
BIRRIFICIO Civale IMPERATIVE
3rd place with the BI-DU BORDER
beers high alcohol content, Anglo-American-inspired
1st place with BALADIN XYAUYU 2005 GOLD BEER ELBA
2nd place with 666
3rd place with BIRRIFICIO TROLL GEISHA
with malted wheat beers, German-inspired
1st place with BIRRONE CIBUS
2 ° Biren classified by CHARLOTTE
3rd place with MANERBA BREWERY Hefeweizen
Light beers, low alcohol, Belgian-inspired
Bruton 1st place with 2nd place BREWERY WHITE
TROLL with PANADA
3rd place with BIRRIFICIO Endorama Malombra
Birre chiare alto grado alcolico, di ispirazione belga
1° classificato RUBIU con la FLAVIA
2° classificato BALADIN con la SUPER BALADIN
3° classificato BIRRIFICIO UN TERZO con la MATER
Birre scure, alto grado alcolico, di ispirazione belga
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la CHIMERA
2° classificato MANERBA BREWERY con la REBUFFONE
3° classificato BALADIN con la NÖEL BALADIN
Birre con spezie e/o cereali
1° classificato BALADIN con la LURISIA 6
2° classificato BALADIN con la NORA
3° classificato GRADO PLATO con la CHOCARRUBICA
1° classificato BALADIN con la LURISIA 6
2° classificato BALADIN con la NORA
3° classificato GRADO PLATO con la CHOCARRUBICA
Birre affumicate
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la WEDDING RAUCH
2° classificato BIRRIFICIO LAMBRATE con la GHISA
3° classificato B.A.B.B. con la FOM
Birre affinate in legno
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con L'ULTIMA LUNA
2° classificato VALSCURA con la LIQUENTIA BARRICCATA
3° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la BLACK JACK V.I.S.
Birre alla frutta
1° classificato BIRRA PASTURANA FILO FORTE ORO
2° classificato REAL BEER GHIRLANDINA
3° classificato BIRRA DEL BORGO EQUILIBRISTA
Birre alla castagna
1° classificato SAN MICHELE con la NORMA
2° classificato MOSTODOLCE con la BIRRA DI NATALE
3° classificato LE COTI NERE con la MARRONI
Birre acide
1° classificato BIRRIFICIO DEL DUCATO con la LA LUNA ROSSA
2° classificato MOTHER WITH BEER BREWERY MENARESTA
3rd place unassigned unassigned
honey beer
1st place with the BI-DU LEY LINE
2nd place with the hammer MOSTODOLCE
3rd place BREWERY Civale with the vanishing point
With un'incetta premium it deserves also the year the plate Brewery Brewery of the Duchy, which repeats the approval granted in 2010 and beyond. At this point, the acknowledgment is heavy, and certainly there to Roncole Busseto is now a trophy room for the many awards over the years at nazionale ed internazionale addirittura. Incredibili le sorti di questo borgo del parmense, che oltre ad aver dato i natali a Verdi viene anche baciato da questa ulteriore gustosa fortuna!
Dal mio umile meridionale/regionale punto di vista (dato che a Rimini non sono potuto andare, ahimè) il mio occhio cade soprattutto sulla categoria 4 riguardante birre a basso grado alcolico di ispirazione anglosassone.
Sia B94 che Birranova , fino a pochi mesi fa, producevano insieme a Triggianello, frazione di Conversano (BA), qui nella bassa murgia dei trulli. Ora B94 si è definitivamente stabilito nel suo leccese, ma evidentemente buon malto non mind! They are the only breweries
, down from Rome, to have been awarded , and is a significant confirmation of the phenomenon in micro Puglia and success even in the same South
For now, I will limit myself only to say that under my eyes more than one person appreciated the Sap of Birranova at the first sip, without any suggestion or conditioning or that of others. Clearly something has it really special. The
Terrarossa I have not had the opportunity to taste, unlike other beers B94.
E allora...l'assaggio ora è d'obbligo!
Intanto...alla salute della Puglia!
B'vìm !
Sia B94 che Birranova , fino a pochi mesi fa, producevano insieme a Triggianello, frazione di Conversano (BA), qui nella bassa murgia dei trulli. Ora B94 si è definitivamente stabilito nel suo leccese, ma evidentemente buon malto non mind! They are the only breweries
, down from Rome, to have been awarded , and is a significant confirmation of the phenomenon in micro Puglia and success even in the same South
For now, I will limit myself only to say that under my eyes more than one person appreciated the Sap of Birranova at the first sip, without any suggestion or conditioning or that of others. Clearly something has it really special. The
Terrarossa I have not had the opportunity to taste, unlike other beers B94.
E allora...l'assaggio ora è d'obbligo!
Intanto...alla salute della Puglia!
B'vìm !
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